Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Figue Protoben VIJAYA est originaire de la Turquie et issue du projet bio Good Food Foundation, certifié équitable par FairTSA. Les différentes figues de Turquie se différencient par leur mode de préparation. Chaque appellation (Baglama, Lérida et Protoben) se réfère non pas à une variété de figue, mais à son mode de préparation. La Figue Protoben est légèrement étirée afin de lui donner des formes courbées qui font penser à celles d’une poire. Elle sera ensuite rangée avec ses consoeurs, à cheval les unes sur les autres.
Son calibre généreux lui confère un moelleux unique.
Reference:10391
1 Sachet de Tube d’Encornets , ail, oignon, farce ( viande ou poisson au choix), sel, poivre, persil, sauce tomate, huile d’olive, “aioli” et vin blanc.
Nous préconisons de décongeler vos tubes d’encornets sous l’eau juste avant votre préparation. Farcir les tubes avec la farce de votre choix et fermer l’extrémité du tube avec un cure-dent.
Faire revenir, l’ail , l’oignon et le persil. Y rajouter la sauce tomate et du vin blanc. Incorporer les tubes farcis et laisser mijoter 25mn à 35mn à feu doux. Au moment de servir, mélanger l’aioli à la sauce. Dresser avec des pâtes ou du riz.
OLiGOMAX Molybdenum is a synergy of naturally-sourced minerals and trace elements: a combination of concentrated sea water with lithothamnium and red algae, a source of trace elements. It contains trace elements selected for their benefits, including molybdenum.
Molybdenum contributes to maintaining the normal metabolism of sulphur amino acids.
Molybdenum:50 µg (100% NRV*)
OLiGOMAX Zinc-Silicium est une synergie de minéraux et oligoéléments d’origine naturelle : association d’eau de mer concentrée et de lithothamne, algue rouge source d’oligoéléments. Y sont ajoutés des oligoéléments sélectionnés pour leurs bienfaits, dont le zinc et le silicium.
Le zinc contribue à un métabolisme acido-basique normal et au maintien d’une bonne ossature. Le bambou, bon pour les articulations, contient de la silice qui participe au confort articulaire.
Quand est-il conseillé ?
OLiGOMAX Zinc - Silicium pourra être conseillé pour le confort articulaire et pour l’équilibre acido-basique.
Silicium:12 mg
Zinc:1,5 mg (15% VNR*)